Zutaten 5 mittelgroße Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel, halbiert und in feine Ringe geschnitten Etwas Käse, entweder in Scheiben oder frisch gerieben 3 EL Butterschmalz oder alternativ ein hitzestabiles Pflanzenöl 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt Frei wählbare Menge an Eiern, je nach persönlicher Vorliebe Ein Spritzer Paprikapulver Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack   Zubereitung … Read more

Zutaten 250 g Mehl 50 g Zucker ½ Pkt. Hefe, frische (ca. 21 g) 30 g Butter ⅛ Liter Wasser, lauwarmes ¼ TL Salz Für die Streusel: 125 g Butter 125 g Zucker ½ Pkt. Vanillezucker ½ Pkt. Backpulver 1 Eigelb ½ Zitrone(n), den Saft 250 g Mehl Für die Füllung: 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille, … Read more

Zutaten: Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver, ungesüßtes 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser zum Tränken Schokoladenraspel zum Verzieren   Zubereitung: … Read more

Zutaten: 500 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) etwas Margarine 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Dose Tomate(n) (Pizza-), 400 g 2 Dose/n Champignons, geschnitten, je 290 g 1 Kopf Blumenkohl, oder entsprechende Menge TK-Ware 500 ml Sauce Hollandaise Salz und Pfeffer Fett, für die Form   Zubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more

Zutaten: 1 Brötchen 1 Zwiebel(n) 1 Ei(er) 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TL Paprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi n. B. Mehl für die Arbeitsfläche evtl. Mehl oder Semmelbrösel zum Wenden Margarine zum Braten … Read more

Die Pelargonie , auch Zimmergeranie genannt, ist eine der beliebtesten Zimmerpflanzen in der Ukraine. Sie ist anspruchslos, blüht lange und verträgt Hitze gut. Doch viele Hausfrauen kennen das Problem: Die Blätter vergilben, die Knospen fallen ab und die Pflanze wirkt schwach und kümmerlich. Im Internet werden oft „Wundermittel“ empfohlen, die Blumen angeblich im Nu wiederbeleben. Tatsächlich … Read more

Ein pixeliges Bild, ständige Tonaussetzer oder die frustrierende Meldung „Kein Signal“ auf dem Fernseher – fast jeder kennt diesen Ärger beim gemütlichen TV-Abend. Vor allem bei schlechtem Wetter oder in Regionen mit schwacher DVB-T2-Abdeckung bricht der Empfang der Lieblingssender gerne einmal ein. Die erste Reaktion ist meist der Gang zum Elektronikmarkt, um eine neue, teure … Read more

Der Weihnachtskaktus ist eine beliebte Zimmerpflanze, bekannt für seine leuchtenden, zarten Blüten, die in den kälteren Monaten für ein schönes Ambiente sorgen. Damit diese prächtigen Blüten jedoch zur Geltung kommen, ist die richtige Pflege lange vor der Blütezeit unerlässlich. Das Geheimnis eines gesunden, blühenden Weihnachtskaktus liegt nämlich in der richtigen Pflege während der Sommermonate. Wenn … Read more

Dass Kreide und Backpulver bei dir nicht den gewünschten Erfolg gebracht haben, ist absolut verständlich – und du bist damit nicht allein. Beide Hausmittel basieren auf Mythen, die sich zwar hartnäckig halten, die Biologie von Ameisen aber schlichtweg ignorieren. Wenn du Ameisen dauerhaft und effektiv loswerden willst, hilft nur ein strategischer Ansatz, der das eigentliche Problem an … Read more

Das ist einer dieser genialen Tricks, bei denen man sich im ersten Moment fragt: „Warum bin ich da nicht selbst drauf gekommen?“ Spülmaschinentabs sind nämlich keine einfachen Seifenblöcke – sie sind hochkonzentrierte Schmutz- und Fettlöser, die extrem kraftvoll gegen hartnäckige Verkrustungen und Flecken vorgehen. Deine Schwiegermutter weiß genau, wie sie sich die Arbeit im Haushalt erleichtern kann, … Read more