Das leckerste Pfannengericht eures Lebens: Hähnchen mit Champignons in 15 Minuten

Falls ihr keine Hähnchenstreifen habt, schneidet die Putenbrust in Streifen (etwa so groß wie Pommes Frites).

Schneidet anschließend die Champignons und die Zwiebel in Streifen. Als nächstes etwas Butter in einem Topf oder einer tiefen Pfanne erhitzen.

Anschließend Champignons, Zwiebeln und Hähnchenstreifen in einer Pfanne anbraten.

Nun 1 Esslöffel Kräuterbutter hinzufügen und kurz brutzeln lassen.

Dann die Crème fraîche (ca. 2-3 Esslöffel) schmelzen.

Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken – fertig.

Dieses Rezept stammt ursprünglich aus einer Pilzpfannenpackung, ich habe es aber um Hähnchenstreifen erweitert.

Guten Appetit!