Zutaten
4 – 5 kg Tomate(n)
10 Gemüsezwiebel(n)
3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen
3 EL Zucker
3 g Ingwer, frischer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
5 Lorbeerblätter
¼ Liter Essig
1 Zitrone(n), Saft davon
1 Knollensellerie
2 TL Pfeffer, ca., evtl. nach Geschmack würzen
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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