Hackbraten mit Überraschung, ein Rezept für die ganze Familie

Zutaten

800 g gemischtes Hackfleisch
150 g Bacon (in Scheiben)
4 hartgekochte Eier
1 Zwiebel (fein gehackt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 TL Senf
1 Ei (roh)
100 g Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)

Zubereitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz