Für den Teig:
5 Eier
50 g Puderzucker
5 EL Wasser
200 g Zucker
1 EL Kakaopulver
1/2 Pck. Backpulver
160 g Mehl
Für die Creme:
500 ml Milch
4 EL Mehl
5 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker
100 g Puderzucker
250 g Butter
Für das Baiser:
5 Eiweiß
200 g Zucker
Saft von 1 Zitrone
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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