Zwiebelbrot ohne Hefe mit 250 g Magerquark

Zutaten:

2 TL Salz
3 Zwiebeln (ca.250 g)
40 ml Speiseöl
450 g Weizenmehl
1 Packung Backpulver
1 TL Zucker
250 g Magerquark
1 Ei
etwas Mehl zur Teigverarbeitung
Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz