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Saftige Donauwellen-Muffins

Zutaten

Für den Teig
100 ml Buttermilch
1 Glas Schattenmorellen (abgetropft)
½ Päckchen Backpulver
300 g Mehl
250 g Butter, weich
120 g Zucker
2 Eier
½ Vanilleschote (Mark)
2–3 EL Kakao

Für die Creme
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
150 g Butter

Für den Guss
150 g Kuvertüre
1 EL Butterschmalz

 

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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