Leichter Schinken-Mais-Salat mit Edamer Käse
Einleitung
Ein köstlicher und erfrischender Salat kann jedes Grillfest oder Buffet perfekt ergänzen. Der Schinken-Mais-Salat mit Edamer Käse ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Mit seiner süß-sauren Note und dem herzhaften Geschmack des Schinkens und Edamer Käses wird er sicherlich zum Highlight Ihrer nächsten Feier. Lesen Sie weiter, um dieses einfache, aber geschmackvolle Rezept kennenzulernen.
Zutaten
1 Packung Kochschinken (ca. 200 g, gewürfelt)
1 Dose Mais (300 g)
1 Packung Edamer Käse (gestiftelt)
Schnittlauch
50 g Mayonnaise
Essig
Öl
Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Vorbereitung der Zutaten:
Öffnen Sie die Dose Mais und geben Sie den Mais mitsamt dem Saft in eine große Schüssel.
Würfeln Sie den Kochschinken, falls dies noch nicht geschehen ist.
Schneiden Sie den Edamer Käse in Stifte, falls Sie keine gestiftelte Variante verwenden.
Zusammenstellen des Salats:
Geben Sie den gewürfelten Schinken und den gestiftelten Edamer Käse zum Mais in die Schüssel.
Fügen Sie nach Geschmack fein geschnittenen Schnittlauch hinzu.
Würzen und Abschmecken:
Würzen Sie die Mischung mit schwarzem Pfeffer.
Geben Sie 50 g Mayonnaise hinzu.
Würzen Sie den Salat mit Essig und Öl nach Ihrem Geschmack, um eine süß-saure Note zu erreichen. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen Sie nach Bedarf an.
Durchziehen lassen:
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