Tzatziki, wie beim Griechen, köstlich und in 5 Min. fertig

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Tzatziki, wie beim Griechen, köstlich und in 5 Min. fertig
4 Eier
180 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
120 ml Öl
120 ml Wasser
1 Tasse Mehl
1 Packung Backpulver
Obst – Erdbeeren, Kirschen
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Zuerst die Eier trennen. Dann 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen.
2. Als nächstes 120 ml Öl und 120 ml Wasser beimengen, dabei weiter schlagen.

Danach 1 Tasse Mehl mit einem Päckchen Backpulver und zum Schluss den Eischnee vor

sichtig unterheben.Mit Obst belegen.
Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.