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Engelsaugen

Zutaten für 1 Portionen

240 g Mehl

150 g Butter

2 Eigelb

70 g Puderzucker

2 TL Vanillezucker
1 Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback)

1 Prise(n) Salz

Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre

Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung

 

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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