Teig für 26er Springform
350 g Mehl
120 g Fett
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Packung Vanillezucker
1/2 Packung Backpulver
Füllung
1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus
nach Geschmack 1 Prise Zimt und evtl.
einige Rosinen.
Zuckerglasur
Zubereitung
1. Zuerst einen Mürbeteig zubereiten.Dann einen Etwa 1/3 des Teiges ausrollen und mit dem Springformrand ausstechen.
2. Als nachstes die größere Teigmenge in der gefetteten Form auslegen und dabei einen Rand andrücken.
Nun Apfelmus im Bedarfsfall mit 2 EL Stärkemehl andicken und auf dem Teig verteilen.
3. Jetzt mit der Teigdecke belegen. Man kann den Teig auch in Streifen ausrädeln und als Klic.k.e.n Sie auf das F.oto, für den R-est des R-ezep-ts
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