Den Teig mischen
Lassen Sie uns den Vorgang starten, indem Sie Joghurt, Wasser und Backpulver in einer Knetschüssel vermischen. Gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Perfektes Kneten
Als Nächstes Mehl, Salz und Pflanzenöl nach und nach zur Mischung hinzufügen und vorsichtig kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu kneten, da dies die Textur Ihres Brotes beeinträchtigen kann.
Teilen und Rollen
Wenn der Teig fertig ist, teilen Sie ihn in 10 gleich große Stücke und decken Sie sie ab, damit er nicht austrocknet. Rollen Sie jedes Stück mit einem Nudelholz zu runden Stücken von der Größe eines Desserttellers aus.
Kochen ohne Ofen
Erhitzen Sie nun eine Pfanne bei mittlerer Hitze und backen Sie die flachgedrückten Teigstücke auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind, ohne dass Öl erforderlich ist.
Letzter Schliff
Um den Geschmack zu verbessern, streichen Sie vor dem Servieren eine großzügige Menge Butter auf jedes gebackene Brotstück.
Köstlich servieren
Voilà! Ihr selbstgebackenes Brot ist bereit zum Genießen. Servieren Sie es warm und sehen Sie zu, wie es innerhalb weniger Augenblicke verschwindet und nichts als zufriedene Lächeln und leere Teller hinterlässt.
Fazit
In nur 10 Minuten können Sie Grundzutaten in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln, das Ihre Sinne erfreut und Ihre Freunde und Familie beeindruckt. Mit diesem einfachen Rezept kann jeder zum Brotbackprofi werden – kein Ofen erforderlich! Worauf also warten? Werden Sie in der Küche kreativ und genießen Sie noch heute die Freude an frisch gebackenem Brot.
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