Timballo Rezept

Timballo Rezept Beschreibung Dieses Timballo-Rezept, inspiriert von Nonna’s Lasagne, ist ein traditionelles italienisches Gericht, ideal für das Osteressen oder besondere Anlässe. Es wird Ihre Gäste begeistern! Zutaten 450 g Pasta (z.B. Ziti, Rigatoni) 480 ml Tomatensauce 450 g Hackfleisch oder Wurst 240 g Ricotta-Käse 240 g geriebener Mozzarella-Käse 120 g geriebener Parmesan-Käse 2 Eier 60 … Read more

Schnitzel

Zutaten: Fleisch (traditionell Kalbfleisch, Huhn oder Rind möglich), dünn geschnitten und geklopft Mehl, gewürzt Eier, verquirlt Semmelbrösel, gewürzt Fett mit hohem Rauchpunkt (z.B. Pflanzenöl oder Ghee) Salz und Pfeffer nach Geschmack Vorbereitung: Arbeitsstation einrichten: Drei Schalen für das Panieren bereitstellen: eine für das gewürzte Mehl, eine für die verquirlten Eier und eine für die gewürzten … Read more