Meine Mutter hat es jeden Tag zum Frühstück gegessen

1. Zutaten: 3 Eier Wasser Schnittlauch, fein gehackt Dill, fein gehackt 1 Gurke, gerieben 150g Joghurt Salz, nach Geschmack Knoblauch (optional), fein gehackt 150g Mozzarella, gerieben 1 Ei Pfeffer, nach Geschmack 2 EL Mehl Olivenöl zum Braten Anweisungen: Bereiten Sie die Eiermischung vor: In einer Schüssel 3 Eier mit einem Schuss Wasser verrühren, bis alles … Read more

Pfirsich Vanillekuchen – sehr saftig

1. Zutaten 1 Dose Pfirsich(e) 175 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Butter, weiche 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 80 ml Milch400 g Mehl Fett für die Form Zubereitung Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Butter mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Das Eigelb vorsichtig … Read more

Kartoffeln alla Carbonara

Zutaten: Hauptzutaten: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 200 g Speck, gewürfelt 4 Eigelb 1 Tasse geriebener Pecorino-Käse 1 Tasse geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen, gehackt Frische Petersilie, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Sauce: 1 Tasse Sahne 2 Esslöffel Olivenöl Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hausgemachtes Gulasch mit Spätzle – Ein herzhaftes und zufriedenstellendes Gericht

Zutaten für das Gulasch: 800 g Rindergulasch, in mundgerechte Stücke geschnitten 3 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 rote Paprikaschoten, gewürfelt 2 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 400 g passierte Tomaten 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 EL Öl zum Braten Zutaten für die … Read more

Hackbällchen und Schupfnudeln in Sauce à la Crème

“Hackbällchen und Schupfnudeln in Sauce à la Crème” ist ein köstliches Gericht aus Hackbällchen, handgerollten Kartoffelnudeln (Schupfnudeln) und einer Sahnesauce. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du verwenden kannst: Zutaten: Für die Hackbällchen: 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Ei 1 Zwiebel, fein gehackt Paniermehl oder Semmelbrösel Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack Petersilie (optional) Für … Read more

DAS BESTE REZEPT FÜR STEAK-BITES

Zutaten: 1/2 Tasse Sojasauce 1/3 Tasse Olivenöl 1/4 Tasse Worcestershiresauce 1 Teelöffel gehackter Knoblauch 2 Esslöffel getrocknetes Basilikum 1 Esslöffel getrocknete Petersilie 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1-1/2 Pfund Flat Iron oder Top Sirloin Steak, in 1-Zoll-Stücke geschnitten Anleitung: Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite… 👇

Sachertorte

Zutaten: 200 g Zartbitterschokolade150 g Butter150 g Zucker6 Eier150 g Mehl200 g Aprikosenmarmelade200 g Kuvertüre Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Mein Mann verlangt das fast jede Woche!

Wenn Sie eine arbeitsreiche Karriere und eine Leidenschaft fürs Kochen unter einen Hut bringen möchten, müssen Sie unbedingt schnelle und leckere kohlenhydratarme Alternativen finden. Diese kohlenhydratarmen Mac & Cheese sind ein Lebensretter für hektische Abende unter der Woche. Perfekt cremig und käsig, ist es ein Wohlfühlessen ohne schlechtes Gewissen. Mit diesem Gericht können Sie sich … Read more

Entdecken Sie das Geheimnis des Garnelencocktails in rosa Soße!

Krabbencocktail mit rosa Soße ist ein klassisches Gericht der lateinamerikanischen Küche, das besonders in Ländern wie Mexiko und Peru beliebt ist. Es besteht aus gekochten Garnelen, serviert in einer rosa Sauce aus Ketchup, Mayonnaise, Zitronensaft und anderen Gewürzen, die eine köstliche Balance aus süß und würzig bietet. Es ist eine erfrischende und leckere Vorspeise, perfekt … Read more

Erdbeer-Käsekuchen-Trifle

Dieses umwerfende Erdbeer-Käsekuchen-Trifle ist ein Dessert, das man im Voraus zubereiten kann und das immer gut ankommt. Dieses Dessert klingt so gut, wie es schmeckt, und ist einfach unschlagbar! Schichten aus Cupcakes, reich an köstlicher Sahne und süßen Erdbeeren, machen dieses Dessert sehr verlockend. Wie macht man Erdbeer-Käsekuchen-Trifle? Um dieses Schichtkonfekt zusammenzustellen, empfehle ich, mit … Read more