1. ZUTATEN: 220 g Schokolade, weiße, gehackt 50 ml Sahne 30 g Butter 25 g Biskuit 1 TL Zitrone, abgeriebene Schale 50 g Schokolade, weiße, gerieben Puderzucker Zubereitung: 1. Zuerst Den Biskuit fein zerbröseln. Die Schokolade in eine Rührschüssel geben. 2. Jetzt die Butter und die Sahne in einen Topf geben und bei schwacher Hitze … Read more
1. 2 Ei(er) 40 g Zucker r>70 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 60 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 1 großer Apfel, oder 2 kleinere Butterschmalz, zum Ausbacken Puderzucker Zimt Zubereitung Die Menge reicht für ca. 9 Stück, 2-3 Personen. 1. Eier mit Zucker schaumig rühren, dann das mit … Read more
1. Zutaten 550 g Mehl 120 g Butter 2 EL Zucker, g ehäuft 16 g Hefe (Germ) ½ TL Salz 1 Packung Vanillezucker, echten 2 Eier, ganz 3 Eigelb 1 EL Essig 240 ml Milch, kalt 1 Liter Öl, gutes oder Butterschmalz Aprikosenkonfitüre Zubereitung Als erstes den Germ mit 120 ml kalter Milch und dem … Read more
1. Dieser saftige Ananaskuchen wird mit einem Teig aus Mehl, Zucker, Eiern und Ananassaft zubereitet. Der Kuchen wird goldbraun gebacken und mit einer Kugel Vanilleeis zu einem leckeren und fruchtigen Dessert serviert. Zutaten Ananasscheiben 550 ml Ananassaft 310g Mehl 200g Zucker 4 Esslöffel Zucker 110 g geschmolzene Butter 4 Eigelb 4 Eiweiß 12 g Backpulver … Read more
1. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Orchidee üppig zu machen, aber die Methode, die wir besprechen werden, ist zweifellos die effektivste von allen. Orchideen sind eine allgegenwärtige botanische Präsenz in Haushalten auf der ganzen Welt. Ihre dezente Eleganz bietet eine einfache Ergänzung für jedes Innendekor und verleiht gleichzeitig eine grüne Note, die die Atmosphäre belebt. … Read more
1. Zutaten: r>5 Zucchini etwa 1 kg 1 Zwiebel 2 Schalotten 1 Bund Lauch oder Petersilie 3 Eier 150 g Feta-Käse 200 g mehr Mehl nach Bedarf gebraten Salz und Pfeffer Zubereitung Zuerst die Zucchinis schälen und fein raspeln. Die Zucchiniraspeln in ein Käsetuch oder Küchentuch geben und vorsichtig ausdrücken, bis möglichst viel Flüssigkeit entfernt … Read more
1. Zutaten: 1 Becher Crème fraîche 8 Scheiben Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße) 4 Scheiben Toastbrot 700 g Putenfilet 600 g Champignons 2 kleine Zwiebeln nach Belieben Salz nach Belieben Pfeffer Zubereitung: Zuerst das Putenfilet parieren, Medaillons schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach die Zwiebel fein hacken, Pilze putzen und in Scheiben schneiden. … Read more
1. Auf der Suche nach natürlichen Gesundheitslösungen wird das bescheidene Feigenblatt oft übersehen. Während die Feigenfrucht weithin für ihren köstlichen Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt ist, besitzen die Blätter des Feigenbaums eine Reihe medizinischer Eigenschaften, die besonders für Diabetiker von Vorteil sind. Feigenblätter: Ein natürliches Antidiabetikum Die Blätter des Feigenbaums sind reich an Verbindungen, … Read more
1. Zutaten 1 Stk Melone (gross und reif) 2 l Mineralwasser 500 g Erdbeer (frische) 150 ml Erdbeersirup nach Belieben eiswürfel Zubereitung 1. So als erstes die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach die beiden Hälften in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch herausschneiden und würfeln und so gut … Read more
1. Arabisches Fladenbrot ist ein gastronomischer Genuss, der Gaumen auf der ganzen Welt erobert hat. Seine Beliebtheit verdankt es seiner Vielseitigkeit, da es als Beilage, als Umhüllung für Füllungen oder sogar als Basis für Pizzen serviert werden kann. Mit diesem Rezept für arabisches Fladenbrot entdecken Sie die authentische Essenz der arabischen Küche mit ihrer schwammigen … Read more