1. Zutaten für 1 Portionen: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen Margarine, zum Einfetten Zubereitung Margarine auflösen, die Milch zugeben. Diese Flüssigkeit mit Mehl, Zucker, Salz und Dauerbackhefe zu einem festen Teig verkneten, zum Schluss noch die Rosinen … Read more
1. Teig für einen etwas kleineren Marzipan-Mandel-Gugelhupf an: 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 TL Vanillezucker 5 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 ml Milch ca. 100 g gehackte Mandeln (zusammengekratzt aus vier offenen Tüten) ca. 100 g Marzipan Rohmasse ca. 80 g Vollmilchkuvertüre … eben das, was übrig war. Zubereitung … Read more
1. ZUTATEN Für die Creme 0.5 Packung Vanillepuddingpulver 250 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 60 g Kristallzucker 5 Blatt Gelatine 500 ml Schlagobers 4 TL Staubzucker< br>1 Prise Salz 1 Eidotter Für den Teig: 1 Packung Blätterteig Für die Glasur: 2 EL Ribiselmarmelade 8 EL Zucker 2 EL heisses Wasser 1 TL Zitronensaft KOCHSCHRITTE Vorbereitung: … Read more
Blitz Biskuit, einfach & gelingt immer Zutaten 150 g Mehl 120 g St�rkemehl 6 Eier 120 g Zucker Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
1. 150 g Apfel (grob geraspelt) 2 Eier 20 g Reissirup oder Ahornsirup 120 ml Sprudelwasser 150 g griech. Joghurt 30 – 40 g Haferflocken 120 g Mehl 1 TL Backpulver ½ TL Zimt Anleitung 1. Als erstes die Apfel schälen und grob raspeln.Danach die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen. Das Rezept … Read more
UNGARISCHE LANGOS Zutaten 400 g Mehl 5 EL Milch 15 g Hefe � TL Salz � Liter Milch � Liter �l 200 g Cr�me fra�che 2 Knoblauchzehe(n) und etwas �l 150 g K�se (Gouda), am St�ck Zubereitung UNGARISCHE LANGOS Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Joghurtbrötchen ohne Aufwand, schnell zubereitet Zutaten 420 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 EL Zucker 70 g Butter, weich 1 Ei 170 g Joghurt 1 Prise(n) Salz 1 Spritzer Zitronensaft etwas Milch, zum Bestreichen Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
1. Zutaten: Für den Boden: 300 g Löffelbiskuits 125 g Butter Für die Füllung: 200 g Frischkäse (Philadelphia) 1 Tasse Zucker< br>1 Pck. Vanillezucker 2 Orange(n), ausgepresst Blatt Gelatine, je nach gewünschter Festigkeit der Füllung 3 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Biskuit zerkleinern. 3/4 Tasse Brösel als Belag aufheben. Den Rest mit flüssiger Butter … Read more
Schinken-Käse-Eierbecher: Sie sind fast zu schön zum Essen Sie brauchen nur Eier und alles, was Sie brauchen, um diese verrückten, leckeren Eierbecher zuzubereiten! ZUTATEN 8 Eier 1 Tasse Spinat 3/4 Tasse Käse 1/4 Tasse Zwiebel 12 Scheiben Schinken METHODE Alle Zutaten vermischen. Geben Sie die Mischung in die Muffinlöcher und backen Sie sie 20 Minuten … Read more
Pudding Donauwellen Muffins, einmalig lecker Zutaten ½ Packung Backpulver 300 g Mehl 100 ml Buttermilch 1 Glas Schattenmorelle eingelegt 300 g Butter (weich) 120 g Zucker 2 Stk. Eier ½ Stk. Vanilleschote 2 – 3 EL Kakao 1 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 150 g Kuvertüre 1 EL Butterschmalz Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more