Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnitten nach Belieben Eier Paprikapulver Salz und Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Hawaii-Schnitzel 12 Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer,frisch gemahlen 1,2 Liter Schlagsahne 3 Becher Crème fraîche n. B. Saucenbinder 3 Pck. Saucenpulver für Rahmsauce Sojasauce 600 g Schinken, gewürfelt 12 Scheibe/n Ananas 24 Scheibletten (Schmelzkäsescheiben) 24 Cocktailkirsche(n) Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 2 Ei(er) 80 g Zucker 100 g Mehl 1 Msp. Backpulver 2 Becher Sahne 1 Pck. Sahnesteif 2 Becher Schmand 7 EL Gelierzucker ½ Zitrone(n) 1 Pkt. Kuchen (Mini- Sahnewindbeutel), TK 500 ml Rote Grütze (Kirschgeschmack) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 Liter 250 g Buttermilch 250 g Sahne 250 g Waldmeister Sirup 250 g weisser Rum 1 EL Vanillezucker (oderl Tütchen) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 6 Scheibe/n Toastbrot (American Toast) 300 g Hackfleisch, gemischt 3 Pck. Tomate(n), passierte, gewürzt (Tomato al Gusto) 2 Becher Crème fraîche, einer davon mit Kräutern 1 große Zwiebel(n) 6 Scheibe/n Käse 1 gr. Dose/n Champignons Kräuter, italienische Salz und Pfeffer Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 2 Entenkeulen – Salz und Pfeffer – 1 Karotte – ¼ Sellerieknolle – 2 mittelgroße Zwiebeln – 6 EL Sonnenblumenöl – 2 EL Tomatenmark – 300 ml Hühner- oder Rinderbrühe – 1 TL getrockneter Estragon oder Majoran – 1 Lorbeerblatt – 2 Pimentkörner – 1 EL Maismehl – 1 EL Brühe (für das … Read more
Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Tomaten, gehackt 2 Tassen Rinderbrühe 1 … Read more
Zutaten: 500 g Weizenmehl Mehl, für die Arbeitsfläche 6 TL Backpulver 1 TL Salz 250 g Quark 2 m.-große Eiweiß 100 ml Milch 100 ml Öl Für die Füllung: 200 g Käse gerieben 200 g Kochschinken Zum Bestreichen: Sesam 2 m.-große Eigelb Cayennepfeffer 2 EL Milch Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Rouladen mit Thüringer Klößen sind ein klassisches und herzhaftes Gericht der deutschen Küche, das Genuss und Tradition vereint. Diese köstliche Kombination aus zarten Rinderrouladen und herzhaften Kartoffelklößen ist ein wahrer Gaumenschmaus, der für Gemütlichkeit und Wohlbefinden steht. In diesem Artikel werden wir uns eingehend mit diesem traditionellen Gericht befassen, seine Geschichte, die Zutaten, die Zubereitung … Read more
Zutaten: 2 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2x Schlagsahne 1 Tafel Zartbitterschokolade / Kuvertüre 500 g Blätterteig 800 ml Milch 250 g Butter 100 g Zucker Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite