1️⃣ Kaffee, Zucker und kaltes Wasser in eine Schüssel geben.
👉 Mit dem Handmixer oder Schneebesen kräftig aufschlagen – ca. 2–3 Minuten, bis eine dicke, luftige Kaffeecreme entsteht.
2️⃣ Zwei Gläser bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und kalte Milch oder Pflanzendrink darüber gießen.
3️⃣ Die aufgeschlagene Kaffeeschaum-Creme mit einem Löffel daraufsetzen – nicht verrühren! Erst beim Trinken vermischt sich alles.
⏱ Zubereitungszeit
Nur 3 Minuten – schneller als der Gang zum Café!
❌ Vermeide diese Fehler
Nicht genug geschlagen? Dann bleibt der Kaffee flüssig und du bekommst keinen cremigen Schaum.
Lauwarmes oder warmes Wasser verwendet? Der Schaum fällt sofort zusammen – also wirklich eiskaltes Wasser nehmen!
🍨 Extra-Tipp: Für Genießer & Gäste
Mach aus deinem Eiskaffee ein kleines Dessert:
Einen Löffel Vanilleeis mit in das Glas geben
Oder einen Schuss Karamellsirup hinzufügen
Das sieht nicht nur hübsch aus – es schmeckt auch wie aus dem Coffeeshop!
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