Anleitung:
1-Alle Zutaten außer dem Steak in einen großen Ziplock-Beutel geben. Mit einem Löffel verrühren.
2-Steakstücke hineingeben und verschließen. Vorsichtig schütteln, um das Steak vollständig mit Marinade zu bedecken. Beutel zum Marinieren für mindestens 3 Stunden oder bis zu 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3-Eine große Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne erhitzen, bis sie sehr heiß ist. Steakstücke mit einem Schaumlöffel aus der Marinade nehmen und in die heiße Pfanne geben. Marinade wegschütten. Steak nach Wunschtemperatur braten. Wir mögen es medium-well, also habe ich unseres etwa 3 Minuten gebraten.
4-Warm servieren und genießen!
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