1. Reinigen Sie die Zitronen zunächst gründlich und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften. Pressen Sie den Saft aus jeder Hälfte und entfernen Sie alle Kerne. Sie können eine Zitruspresse verwenden, um diesen Vorgang zu erleichtern.
2. Geben Sie den Zitronensaft zusammen mit den Zitronenhälften in Ihren Slow Cooker.
3. Schälen Sie die Ingwerwurzel und hacken Sie sie grob. Sie können die Schale dran lassen, wenn sie biologisch und sauber ist. Geben Sie den gehackten Ingwer in den Slow Cooker.
4. Gießen Sie den Honig und den Apfelessig hinein.
5. Füllen Sie den Slow Cooker mit Wasser und achten Sie darauf, dass alle Zutaten bedeckt sind. Die benötigte Wassermenge hängt von der Größe Ihres Slow Cookers ab, aber normalerweise benötigen Sie etwa 6-8 Tassen Wasser.
6. Rühren Sie alles im Slow Cooker um, um sicherzustellen, dass Honig und Essig gut vermischt sind.
7. Stellen Sie Ihren Slow Cooker auf die niedrige Hitzeeinstellung und lassen Sie die Mischung mindestens 4-6 Stunden köcheln und ziehen. Sie können sie auch den ganzen Tag ziehen lassen, wenn Sie einen intensiveren Geschmack bevorzugen.
8. Während das Getränk köchelt, verschmelzen die Aromen miteinander und Ihr Zuhause wird mit einem wohltuenden Duft erfüllt.
Vor dem Servieren können Sie die Mischung abseihen, um die Zitronenhälften und Ingwerstücke zu entfernen, oder Sie können sie für zusätzlichen Geschmack drin lassen.
Servieren Sie dieses wohltuende Zitronen-Ingwer-Getränk warm in Tassen. Es ist eine großartige Möglichkeit, Halsschmerzen zu lindern und bei Krankheit etwas Trost zu spenden.
Optional: Sie können die Süße anpassen, indem Sie bei Bedarf mehr Honig hinzufügen. Sie können die Mischung auch mit mehr Wasser verdünnen, wenn Sie sie zu stark finden.
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