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Deftig-würziger Wirsingeintopf mit Kasseler

Zutaten

500 g Kasseler Kotelett s
Salz und Pfeffer frisch gemahlener
1 große Zwiebel n
2 EL Öl
1 kl. Kopf Wirsing
5 m.-große Kartoffel n
4 m.-große Möhre n
1 ½ Liter Gemüsebrühe
1 Bund Petersilie

 

Anleitungen

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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