Herzhafte Hamburger-Suppe: Ein Rezept für die ganze Familie
Meine lieben, wenn Sie meine Rezepte in Ihrem Feed sehen, hinterlassen Sie bitte ein Kommentar! Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für eine köstliche Hamburger-Suppe vorstellen. Diese Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich herzhaft und sättigend. Perfekt für kühle Tage oder wenn Sie etwas Warmes und Wohltuendes brauchen! Mit einer Mischung aus Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und Gewürzen ist diese Suppe ein wahrer Genuss.
Zutaten
Für die Suppe:
2 EL Olivenöl – für eine aromatische Basis
1 große Zwiebel – gewürfelt, für zusätzlichen Geschmack
2 Stangen Sellerie – frisch und knackig
500 g Rinderhackfleisch – die Hauptzutat für eine herzhafte Suppe
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
1 EL Paprikapulver – für eine angenehme Schärfe und Farbe
1 TL Knoblauchpulver – für eine würzige Note
2 TL getrockneter Oregano – für den mediterranen Geschmack
800 g stückige Tomaten – für die fruchtige Basis
800 ml Rinder- oder Gemüsebrühe – für die Flüssigkeit und den Geschmack
2 große Kartoffeln – geschält und gewürfelt, um die Suppe sämig zu machen
500 g gemischtes Tiefkühlgemüse – für eine schnelle und praktische Zubereitung
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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