2.
Den Quark unterrühren und mit Zucker nach Geschmack süßen.
Dann entweder die komplette Käsesahne auf den unteren Boden geben, den Deckel darauf setzen, die Torte für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend mit Puderzucker dekorieren.
Oder die Hälfte der
Käsesahne auf den unteren Boden geben und Erdbeeren oder Mandarinen oder Rumrosinen darauf verteilen, dann die restliche Käsesahne darauf streichen. Den Deckel aufsetzen und kühlen wie oben.
Tipp: ganz toll schmeckt es auch, wenn man den Biskuitboden mit Orangenlikör, z. B. Cointreau (Menge nach Geschmack, ich nehme immer mindestens 1 Schnapsglas voll), tränkt.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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