Beginnen wir mit dem Kochen der Eier. Geben Sie sie in einen Topf mit Wasser und bringen Sie sie zum Kochen. Sobald sie kochen, lassen Sie sie 10 Minuten kochen. Anschließend kurz unter kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen.
Tomaten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Auf einem Teller anrichten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dieser Schritt bringt die Frische und Saftigkeit der Tomaten zur Geltung.
Die Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden und auf den Tomatenscheiben verteilen. Die Kombination mit Knoblauch verleiht dem Salat eine aromatische und schmackhafte Note.
Reiben oder schneiden Sie die Eier in kleine Stücke und geben Sie sie in eine Schüssel. Geben Sie die Esslöffel Mayonnaise hinzu und vermischen Sie alles gleichmäßig. Diese cremige Mischung sorgt für eine glatte und köstliche Textur.
Geben Sie die Ei-Mayonnaise-Mischung über die Tomatenscheiben und achten Sie darauf, sie gleichmäßig zu verteilen.
Den Parmesankäse über die Tomaten reiben. Diese Zutat sorgt für eine salzige Note und bereichert das Ganze mit seinem charakteristischen Geschmack.
Zum Abschluss die Zubereitung mit Petersilie oder frischen Basilikumblättern dekorieren. Diese Kräuter sorgen nicht nur für eine schöne optische Note, sondern sorgen auch für einen frischen Duft, der das kulinarische Erlebnis bereichert.
Bereit! Jetzt halten Sie einen einzigartigen Salat in Ihren Händen, der Ihre Gäste begeistern und der Star jedes Anlasses sein wird. Genießen Sie diese Tomaten, die zweifellos als Erste von Ihrem Tisch verschwinden werden!
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