Dinkelbrot mit Joghurt den ich jede Woche backe!

Zutaten

250 g Wasser

10 g frische Hefe (1/4 Würfel)

350 g Weizenmehl Type 550

150 g Dinkelmehl

100 g griechischer Joghurt

2 TL Salz

2 TL Honig

2 EL Balsamico, hell

Zubereitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz