Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Die Donuts im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Backen die Donuts auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
4. Füllen und Glasieren:
Die Nutella in einen Spritzbeutel mit einer kleinen Tülle füllen. Die Donuts vorsichtig von unten mit der Nutella füllen.
Für die Glasur den Puderzucker mit der Milch und dem Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht.
Die ausgekühlten Donuts in die Glasur tauchen oder die Glasur darüber träufeln.
Nach Belieben mit Schokoladenstreuseln oder Kakaopulver bestreuen.
Tipps:
Nutella: Stelle sicher, dass die Nutella weich ist, damit sie sich leicht in die Donuts spritzen lässt. Wenn sie zu fest ist, kannst du sie leicht erwärmen, um sie zu erweichen.
Teig: Der Teig sollte gut aufgegangen sein, bevor du die Donuts backst, um eine leichte und fluffige Konsistenz zu gewährleisten.
Glasur: Du kannst die Glasur nach Belieben anpassen, z.B. durch Zugabe von Kakaopulver für eine Schokoladenglasur oder durch Zugabe von etwas Zimt für einen zusätzlichen Geschmackskick.
Diese Donuts gefüllt mit Nutella sind ein himmlisches Vergnügen und ideal für einen besonderen Genussmoment. Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!
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