6. Nugattaler
Runde Plätzchen ausstechen und bei 180 °C ca. 8 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit warmem Nugat bestreichen, je zwei zusammenkleben und mit Schokolade verzieren.
7. Schokosterne mit Streusel
1 TL Backkakao in den Teig kneten.
Sterne ausstechen, einen Klecks Himbeermarmelade darauf geben.
Streusel aus 30 g Mehl, 20 g Butter und 15 g Zucker darüberbröseln.
Bei 180 °C 8–10 Minuten backen.
8. Zimtstangen
Teig mit einer Prise Zimt verkneten, ausrollen und Streifen schneiden.
Mit einer Gabel Muster eindrücken, in Zimt-Zucker drücken und bei 180 °C ca. 8 Minuten backen.
9. Husarenkrapfen
Teig mit 1 EL gemahlenen Haselnüssen verfeinern.
Kugeln formen, Mulde eindrücken, mit Himbeermarmelade füllen.
Bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.
10. Schokoküsschen
Teig mit 1 TL Backkakao und 1 EL Schokoraspeln verkneten.
Kleine Kugeln formen, flach drücken und bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.
Abgekühlt je zwei mit Marmelade zusammenkleben und mit Schokoguss verzieren.
11. Vanillekipferl
Teig zu kleinen Kipferln formen und bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.
Noch warm in Vanillezucker wälzen.
Ein Grundteig, viele Möglichkeiten – perfekt für Abwechslung auf dem Plätzchenteller.
Guten Appetit.
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