Friss dich dumm Brot in 5-6 Minuten, das sich lange frisch hält!Helmut Thieltges Rezepte

1. Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, und dann eine Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen, aufgehen (doppelte Menge) lassen.
2. Den Backofen auf 210 Grad C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Min. abbacken. Bon Appetit!