Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken

2.
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Anbraten:
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
Die Hähnchenbrustfilets in der Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.
3. Überbacken:
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die

angebratenen Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen.
Tomatenscheiben gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets verteilen.
Die Mozzarellascheiben auf die Tomaten legen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 15-20 Minuten backen, bis der Mozzarella geschmolzen und goldbraun ist.Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.