Zutaten:
4 Scheiben Brot (am besten Vollkorn oder Bauernbrot)
200g gemischtes Hackfleisch
1 Zwiebel, fein gehackt
100g Champignons, in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Tomatenmark
100ml Gemüsebrühe
100g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Butter oder Öl zum Braten
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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