1.
Zutaten:
3 EL Öl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
220 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl für die Form
Zubereitung
1. Zuerst die Eier trennen. D
anach das Eiweiß steif schlagen.
Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben,
verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
2. Jetzt die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.
Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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