Die gekühlte Kastanienmasse aus der Form nehmen und in Würfel schneiden.
4. Würfel in Schokolade tauchen:
Die Kastanienwürfel vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
Die geschokolerten Würfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
5. Dekorieren und Trocknen:
Nach Belieben die noch feuchte Schokolade mit Kakaopulver oder Puderzucker bestreuen.
Die Kastanienwürfel im Kühlschrank fest werden lassen, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist.
Tipps:
Kastanien: Wenn du frische Kastanien verwendest, musst du diese vorher kochen und schälen. Gekochte Kastanien aus dem Glas oder tiefgekühlte Kastanien sind eine praktische Alternative.
Form: Verwende eine flache Form oder ein Blech, um die Kastanienfüllung gleichmäßig auszubreiten, sodass sie leichter in Würfel geschnitten werden kann.
Verzierungen: Du kannst die Würfel auch mit gehackten Nüssen, Schokoladenstückchen oder feinen Zuckerdekoren verzieren, bevor die Schokolade fest wird.
Diese Kastanienwürfel sind perfekt für besondere Anlässe, als Geschenk oder einfach als süßer Genuss für zwischendurch. Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!
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