Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die panierten Hähnchenstücke darauflegen. Mit Olivenöl-Spray besprühen.
Die Hähnchenstücke im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Stücke einmal wenden.
Alternative Methode mit Heißluftfritteuse:
Die Hähnchenstücke in die Heißluftfritteuse legen und bei 180°C für etwa 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Auch hier nach der Hälfte der Zeit wenden.
Brötchen vorbereiten:
Die Brötchen aufschneiden und leicht im Ofen oder Toaster rösten.
Zusammenstellen:
Die knusprigen Hähnchenstücke in die gerösteten Brötchen legen.
Nach Belieben mit Salat, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Sauce garnieren.
Servieren:
Die knusprigen Hähnchenbrötchen sofort servieren, solange sie schön warm und knusprig sind. Guten Appetit!
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