2.
1. Zuerst bereiten Sie den Teig vor, indem Sie das Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Dort geben Sie die weic
he Butter, den Zucker, das Ei und eine Prise Salz hinzu.
2. Kneten Sie die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig und formen Sie ihn zu einer Kugel. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie ein und lassen Sie ihn für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
3. In der Zwischenzeit können Sie die Füllung vorbereiten, indem Sie die gemahlenen Nüsse mit dem Zucker und dem Zimt vermischen.
4. Nachdem der Teig geruht hat, rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Oberfläche dünn aus und schneiden Sie ihn in Quadrate oder Kreise, je nachdem, welche Form Sie bevorzugen.
5. Geben Sie einen Teelöffel der Nussmischung auf jedes
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