Orangeneis ohne Eismaschine Rezept mit Zutaten die jeder zuhause hat!

Sahne und Milch in einen Topf gießen und erhitzen. Die Mischung darf nicht aufkochen.

Zucker und Honig in einer Schüssel vermischen. Unter Rühren die heiße Milch-Sahne-Mischung zugießen.

Die Mischung wieder in den Topf gießen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten erhitzen, ohne dass sie kocht.

Die Mischung in eine Schüssel geben und fünf Minuten gut schlagen. Orangen- und Zitronensaft hinzufügen und abkühlen lassen.

Die sehr kalte Mischung nochmals 10 Minuten kräftig durchrühren und dann in ein verschließbares Gefäß füllen.

Für 3-5 Stunden in den Gefrierschrank stellen, dabei nach der Hälfte der Zeit noch einmal gut durchrühren.