2.
2 Bei niedriger bis mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis es weich und klar, aber nicht braun ist.
3 Hühnerbrühe aus der Do
se, Hühnerbrühwürfel, Salz und Pfeffer hinzufügen und rühren, bis alles vollständig erhitzt ist.
4 Weiße Soße und Velveeta-Käse hinzufügen. Weiße Soße wird dickflüssig sein, da sie vom Herd genommen wurde. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist und alle Zutaten unter ständigem Rühren vermischt sind.
5 Stellen Sie die Temperatur auf warm und lassen Sie es weitere 30 bis 45 Minuten kochen.
6 Mit einer Garnitur aus geriebenem Cheddar-Käse und ein paar Scheiben warmem, dunklem russischem Brot servieren.
7 Dicke weiße Soße:.
8 In einem 1-Liter-Saucentopf Butter schmelzen und Mehl hinzufügen, bei mittlerer Hitze kochen, bis das Mehl dick wird und sich vom Topfrand löst.
9 Milch nach und nach in das Mehl geben und unter ständigem Rühren salzen. Die Mischung sollte eindicken und wie ein dicker Pudding aussehen.
10 Denken Sie daran, ständig umzurühren und darauf zu achten, dass die Mischung nicht klumpt. Stellen Sie die Mischung vom Herd, bis sie für die Suppe verwendet wird.
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