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Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce

2.
2 EL Olivenöl
Zubereitung
Hackbraten vorbereiten:
Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit der gewürfelten Paprika, der gehackten Zwiebel, dem gehackten Knoblauch und dem zerkrümelten Feta vermischen.
Das Ei, Paniermehl, Paprikapulver, getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Die Hackfleischmischung zu einem Laib formen und in die Auflaufform legen.
Den Hackbraten im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen, bis er durchgegart und schön gebräunt ist.
Tomatensauce zubereiten:
Während der Hackbraten im Ofen ist, das Olivenöl in einem Topf erhitzen.
Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich und goldbraun sind.
Das Tomate

nmark einrühren und kurz mitbraten.Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.

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