“In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine gut gemachte Quark-Sahne-Erdbeertorte. Ihr Anblick allein weckt die Sinne und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese köstliche Kreation vereint die Frische saftiger Erdbeeren mit der Cremigkeit von Quark und Sahne zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis.
ChefkochChefkoch
May 8, 2024 – 18:39
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ZUTATEN
Für den Boden:
360 g Kakao-Butterkekse
125 g Butter
Für die 1. Schicht:
500 g fetter Speisequark
100 g Zucker
6 Scheiben Gelatine
1 St. Zitrone
1 Prise Salz
Für die 2. Schicht:
250 ml Schlagsahne mit 30% Fettanteil
500 g Erdbeeren
180 g saure Sahne
50 g Zucker
6 Scheiben Gelatine
1/2 TL Vanilleextrakt
r>ZUBEREITUNGDas Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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