1️⃣ Fisch vorbereiten: Die Heringsfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
2️⃣ Füllen: Die Gewürzgurken längs schneiden und auf die Filets legen, Zwiebelringe hinzufügen.
3️⃣ Rollen: Die Filets aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
4️⃣ Servieren: Mit Dill garnieren und kalt servieren.
Serviervorschlag
Mit Schwarzbrot 🍞 und saurer Sahne 🥛 servieren.
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