Teig anrühren
Eier, Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterrühren.
Eierlikör einarbeiten
Den Eierlikör zum Teig geben und kurz unterrühren.
Marmormuster vorbereiten
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Gugelhupfform füllen. In die andere Hälfte Nutella einrühren.
Einfüllen & Marmorieren
Dunklen Teig auf den hellen geben und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen.
Backen
Bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 75 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Servieren
Kurz abkühlen lassen, stürzen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Für noch mehr Aroma kannst du die Nutella leicht erwärmen, bevor du sie in den Teig rührst – so verteilt sie sich besser und ergibt feine, gleichmäßige Marmorstreifen.”
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