Marinade zubereiten:
In einer mittelgroßen Schüssel den Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Sriracha, Olivenöl und Zitronensaft gut vermischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Die Garnelen in die Schüssel geben und gut mit der Marinade vermengen. Abdecken und für mindestens 15-30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Garnelen kochen:
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die marinierten Garnelen in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
Die restliche Marinade in die Pfanne geben und kurz erhitzen, bis die Sauce leicht eindickt.
Servieren:
Die Garnelen auf eine Servierplatte geben.
Mit frischer Petersilie und Sesamsamen garnieren (falls gewünscht).
Mit gekochtem Reis oder Nudeln servieren.
Guten Appetit!
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