Schnelles Himbeer Dessert Rezept

Sahne schlagen: Die Sahne steif schlagen.

Creme herstellen: Quark, Frischkäse, Zucker und Vanillezucker zu einer glatten Creme verrühren. Die Sahne vorsichtig unterheben.

Dessert schichten: In Dessertgläsern abwechselnd Creme und gefrorene Himbeeren schichten, mit einer Cremeschicht abschließen.

Mandeln karamellisieren: Butter in einer Pfanne zerlassen, Mandelblättchen und Zucker hinzufügen und bei milder Hitze karamellisieren. Abkühlen lassen.

Fertigstellen: Die abgekühlten Mandelblättchen über das Dessert streuen.