1.
Zutaten:
200g Butter (weich)
200g Zucker
4 Eier
250g Mehl
2 Teelöffel Backpul
ver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
100g Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade
150ml Milch
Eine Prise Salz
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Anleitung:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vor und fetten Sie ein rechteckiges Backform (ca. 23×33 cm) gut ein oder legen Sie es mit Backpapier aus.
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine cremig rühren, bis sie hell und luftig sind.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie gut ein, bevor Sie das nächste hinzufügen. Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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