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Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Zutaten für 4 Portionen:

2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 🥖
3 EL Öl 🫒
500 g Hackfleisch, gemischtes 🍖
3 Stange/n Lauch 🥬
700 ml Wasser 💧
3 Gemüsebrühwürfel 🧄
250 g Schmelzkäse 🧀
1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g 🍶
nach Belieben Salz und Pfeffer aus der Mühle 🧂
nach Belieben Muskat 🌰
nach Belieben Knoblauchpulver 🧄
nach Belieben Zwiebelpulver 🧅
Zubereitung:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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