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Es scheint, dass es sich um einen sehr besonderen Baum handelt, der eine tiefe emotionale Bedeutung hat. Obwohl ich nicht genau weiß, um welchen Baum es sich handelt, kann ich Ihnen dennoch ein Rezept für ein traditionelles slowakisches Gericht geben, das vielleicht die Erinnerungen an diesen Baum und die damit verbundenen Gefühle weckt:
Bryndzové Halušky (Slowakische Kartoffelklöße mit Schafskäse)
Zutaten:
500 g Kartoffeln, geschält und gerieben
200 g Bryn
dza (Slowakischer Schafskäse)
150 g Speck, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
200 g Mehl
Salz
Butter, zum Braten
Zubereitung:
Die geriebenen Kartoffeln in ein sauberes Geschirrtuch geben und gut ausdrücken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Mehl und einer Prise Salz vermengen, um einen Teig zu formen.Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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