Zutaten:
1 EL Olivenöl
1 Zwiebel gewürfelt
1 Zehe Knoblauch gepresst oder fein gewürfelt
3 Paprikaschoten waren bei mir knapp 500 g, klein geschnitten
400 g Hackfleisch
1 TL Zucker
1 TL Paprikapulver
500 g passierte Tomaten
200 ml Brühe hier Rinderbrühe
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Reis nach Bedarf
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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