Du hast mal wieder Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es mit Keksen, die lecker, kalorienarm und zum Abnehmen geeignet sind?
Diese gesunden Haferflockenkekse sind sehr schnell zubereitet und zuckerfrei. Im Gegensatz zu herkömmlichen Keksen aus dem Supermarkt enthalten sie außerdem keine Zusatzstoffe.
Wir backen die gesunden Haferflockenkekse meistens mehrere Male in der Vorweihnachtszeit. Aber auch so sind sie perfekt für alle, die zwischendurch mal einen süßen Fitness Snack zum Abnehmen brauchen.
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Portionsanzahl: 30 bis 40 Kekse – je nach Größe
Zutaten für die gesunden Haferflockenkekse zum Abnehmen:
100g Joghurt
30g Vanille Whey*
150g Xylit
1 Ei
50g weiche Butter oder 45g weiches Kokosöl*
280g Haferflocken*
70g Dinkelmehl
1 Packung Backpulver
2g Zimt
Dunkle Schokolade oder etwas anderes zum Verzieren
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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