Zutaten (für ca. 40 Stück):
250 g Mehl (alternativ: Dinkelmehl Typ 630)
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
150 g Butter (kalt, in Stücken)
1 Ei
Abgeriebene Schale einer Bio-Orange
1–2 EL Orangensaft (nach Bedarf für mehr Aroma)
Optional zum Verzieren: Puderzucker & etwas Orangensaft für Glasur
Zubereitung Schritt für Schritt:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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