🛒 Zutaten:
🍞 500 g Weizenmehl (Typ 750)
🌾 100 g Roggenmehl (Typ 720)
💦 350 ml lauwarmes Wasser
🍺 10 g Frischhefe (oder 5 g Trockenhefe)
🧂 1,5 TL Salz
🥄 1 TL Honig
🌻 3 EL Olivenöl
🌱 50 g gemischte Kerne (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesamsamen, Kreuzkümmel)
👨🍳 Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
ADVERTISEMENT
