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Seitdem ich Anfang 20 dieses Geheimrezept für im Ofen gebackene Schweinefleischspieße entdeckt habe, ist es zu einem Hingucker bei unzähligen Abendessen geworden. Das saftige Schweinefleisch, gepaart mit knusprigen Kartoffeln und Speck, alles perfekt gebacken, verleiht unseren Familientreffen ein ganz neues Maß an Freude. Es ist ein Rezept, das die Essenz der Hausmannskost einfängt und gleichzeitig den Prozess unkompliziert und unkompliziert hält.
Der dazugehörige Rotkohlsalat mit seiner knackigen Konsistenz und dem würzigen Dressing ergänzt wunderbar die reichhaltigen Aromen der Schweinefleischspieße. Dieses Gericht befriedigt nicht nur Ihren Gaumen, sondern präsentiert sich auch wunderbar auf jedem Esstisch und ist somit die perfekte Wahl sowohl für zwanglose F
amilienessen als auch für formellere Anlässe. Es ist ein Geheimnis, von dem ich wünschte, ich hätte es früher gekannt, aber jetzt ist es hier, damit Sie es genießen und beeindrucken können.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
1 kg Rindfleisch, in 1 cm dicke Stücke geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
1 TL Salz
0,5 TL schwarzer gemahlener Pfeffer
0,5 TL Paprika
2 EL Pflanzenöl
2 Zwiebeln, in Ringe geschnittenZubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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